Bylinková polévka
Potřebujeme: 1l vývaru z masa 40g másla 1 a 1/2 lžíce hladké mouky 2 hrsti lístků opence, chudobky, pampelišky, kopřivy 1 šálek 33% sladké smetany...
https://www.nasrecept.cz
All posts by Marcela Matyášová
Lehký po Velikonoční salát s vejci
Po velikonočních svátcích často zbývá v mnoha rodinách spousta vařených vajec. Někdo zvolí vaječnou pomazánku, někdo tlačenku, ale nabízí se i jiná řešení jak si uvařená vejce vychutnat. Potřebujeme: 400g...
Boží milosti, aneb Favorky
Suroviny: 250g hladké mouky 2 žloutky 1 lžíce práškového cukru 200g tuku na smažení mléko sůl špetka prášku do pečiva Postup: Z mouky, žloutků, soli, cukru a prášku do pečiva...
Cesty za jídlem – Masopust
Období půstu před Velikonocemi trvá 40 dní. Vychází nejen z náboženství, ale také z historických nutností. Končící zima, tenčící se zásoby. Je to logický konec kolo běhu,...
Zavařování je alchymie
Správně zavařit potraviny tak, aby dlouho vydržely a nezplesnivěly, to je opravdu skoro alchymie. Pojďme se podívat na základní chyby, kterých se při zavařování dopouštíme. Hygiena především Největší chybou je...
Bez dobře vybraného lustru v kuchyni neuvaříte
Vaříte rádi? Hledáte pořád na internetu nové a nové recepty, kterými byste ohromili svoji rodinu a známé? Rádi v kuchyni experimentujete? Bez dobře vybrané lustry můžete mít sebelepší recept, ale výsledek...
Zapečený chřest
Suroviny: 1 svazek chřestu 1 lžička soli 1 lžička cukru 1 lžíce octa 100g šunky 1 vejce 100ml 30% smetany 100g tvrdého sýra čerstvě mletý...
Kopřivová polévka
Suroviny: svazek mladých kopřiv bez květu 4 vejce 1l kuřecího vývaru 4 lžíce nastříhané pažitky špetka drcených anýzových semínek špetka anýzu v prášku sůl, pepř na dochucení Na jíšku: 1...
Sněhová pusinka
Znáte Pavlovu? Lahodný dezert ze sněhového těsta, krému a ovoce. Vyzkoušejte jeho menší verzi, sladké pusinky, které když ochutnáte zažijete ten nejlepší gastro romantický polibek. Základní recept na pusinkový korpus...
Chalupářské špízy
Suroviny: 300g kuřecího masa 4 velké cibule 4 papriky stroužek česneku 1 lžička sladké papriky 1 lžička sójové nebo worcesterské omáčky olej, sůl Postup: Kuřecí...