Co je to ketóza a jak ji využít pro sebe
Redaktor/ka: Ahoj Dášo, mohu ti tak říkat? Dnes tě tu máme kvůli otázce:Co je ketóza a jak vzniká?
Dáša: Ahoj, rozhodně můžeš. Takže ketóza je stav těla, kdy se tělo spoléhá na ketony jako zdroj energie namísto glukózy. Ketóza nastává, když jsou hladiny inzulinu a glukózy v krvi nízké, což vede k tomu, že tělo začne spalovat tuky jako zdroj energie.
Redaktor/ka: Jak můžeme tohoto stavu dosáhnout?
Dáša: Nejjednodušší způsob, jak dosáhnout stavu ketózy, je omezit příjem sacharidů v potravě. Tím se sníží hladiny inzulinu a glukózy v krvi a tělo začne spalovat tuky jako zdroj energie.
Redaktor/ka: To zní jednoduše. Jaké jsou výhody ketózy?
Dáša: Ketóza může přinést řadu výhod, včetně zlepšeného metabolismu tuků, lepšího glykemického indexu, sníženého rizika kardiovaskulárních chorob a lepšího energetického výkonu. Může také pomoci s hubnutím a podporovat lepší mozkovou funkci.
Redaktor/ka: Když se na to podíváme z druhé strany, jaké jsou tedy nevýhody ketózy?
Dáša: Nevýhody ketózy zahrnují riziko dehydratace, zvýšenou potřebu vitamínů a minerálů, jako je sodík a hořčík, možnou zvýšenou chuť na tuky a potenciální dopad na hormonální a menstruační zdraví. Také se můžete setkat se sacharidovou chřipkou “keto chřipkou”, bolestmi hlavy a podobně.
Redaktor/ka: Jaká dieta podporuje ketózu?
Dáša: Dieta s nízkým obsahem sacharidů a vysokým obsahem tuků a mírným obsahem bílkovin může podporovat ketózu. Tento druh diety se často nazývá ketogenní dieta.
Redaktor/ka: Kdo by měl být při ketogenní dietě opatrný? Dáša: To je trochu záludná otázka. Jde o celkový zdravotní stav člověka. Například lidé s diabetem nebo jinými metabolickými poruchami by měli být opatrní a doporučujeme vše konzultovat se svým lékařem. Ketogenní dietu nedoporučujeme ani v těhotenství nebo při kojení, jelikož tělo potřebuje dostatek všech látek pro vyživení těla matky i miminka.
