Které potraviny ničí zubní sklovinu a jsou důvodem, proč zuby čistit častěji?
Ústní hygiena je důležitá jak pro naše celkové zdraví, tak i pro naše zuby. Není ale všemožná, i když si je čistíte pravidelně a správně, dost možná se stane, že se při kontrole u zubaře dozvíte, že máte kaz. V tu chvíli se sami sebe ptáte, kde se stala chyba. Vězte, že nutně nemusí být ve vás, na vině mohou být i potraviny, které konzumujete.
Eroze zubní skloviny může potkat každého
Eroze je nevratný úbytek zubních tkání v důsledku působení chemických látek bez účasti bakterií, dochází k ní v důsledku častého kontaktu povrchu zubů s kyselinami obsaženými v kyselých nápojích a potravinách, některých lécích, nebo v důsledku častého zvracení. Zuby postižené erozí skloviny jsou oslabené a náchylné k dalšímu poškození, např. vzniku zubního kazu.

Zdroj foto: fotobanka
Jaké potraviny ničí naši zubní sklovinu?
Potraviny, které našim zubům nesvědčí, mají něco společného. Obsahují už zmíněné kyseliny, cukry, nebo obojí. Ani jedno zubům nedělá dobře, mezi nejvíc škodlivé potraviny pro naše zuby můžeme zařadit:
- Citrusy jsou zdravé, když je ale konzumujete příliš často, mohou naleptávat a poškozovat zubní sklovinu.
- Kyselé okurky – Kdo z nás na ně alespoň občas nemá chuť? Kyselé okurky jsou skvělým doplňkem mnoha pokrmů, bohužel ale patří i mezi potraviny nebezpečné pro naše zuby. Proč? Pro zavařování okurek je důležitá kyselina v octu, která ale zubům, a to dospělým ani dětským, nedělá dobře.
- Cukrovinky jsou pro zuby známou hrozbou, zejména dětem se špatně vysvětluje, že je třeba jejich příjem minimalizovat. Nejhorší jsou ty měkké, co se lepí na zuby, jako jsou gumoví medvídci, karamelky apod. Ulpí na zubech a my je z nich jen těžko dostáváme, ale bakterie mají o potravu postaráno.
- Ovoce a ovocnéšťávy jsou sice bohaté na vitamíny, minerály a vlákninu, kromě toho ale obsahují i dost cukru a nějaké ty kyseliny.
- Káva, čaj, víno, alkohol, kolové nápoje – ani ty nedělají našim zubům dobře. Alkohol obsahuje cukr a kyseliny, které narušují pH v ústech a tím napomáhají vzniku zubního kazu, káva, čaj a kolové nápoje zase stojí za vznikem skvrn na zubech. Ty nejsou jen estetickým problémem, bakterie na ně reagují stejně jako na cukr.
Celozrnné pečivo – Asi největší překvapení mezi potravinami, které zubům nesvědčí. Ze všech stran slýcháme, jak je celozrnné pečivo zdravé, má to ale háček. Je bohaté na sacharidy, které zubům příliš nesvědčí, a na semínka, která snadno ulpí v mezizubních prostorech. Když tam zůstanou delší dobu, mohou i taková semínka stát za vznikem zubního kazu.
