MatchaTea brownies
Zajímavá zelená varianta brownies je skvělou změnou na rodinné oslavy. Nejlépe vypadají ozdobené bílou čokoládou.
Suroviny:
- 200g bílé čokolády
- 140g másla
- 225g cukru krupice
- 2 celá vejce a 1 žloutek
- 85g hladké mouky
- 25g MatchaTea
Postup:
Nejprve si předehřejeme troubu na 180°C. Dále v hrnci rozpustíme asi 15og čokolády s máslem nad párou. Vejce důkladně rozšleháme a postupně vmícháváme cukr smíchaný s rozpuštěnou čokoládou. Do směsi opatrně vmícháme mouku s MatchaTea a ke konci přidáme ještě zbytek čokolády na kostičky.
Hotovou směs vlijeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme na 180°C asi 30-35 minut. Průběžně kontrolujeme pomocí špejle, dokud ji nevytáhneme suchou.
Hotové brownies můžeme dozdobit tekutou čokoládou, nebo dle fantazie čímkoliv.
(Navštíveno 9x, dnes 1x)
