Špagety s brokolicí

Suroviny:

• balíček špaget
• 50g másla
• 3stroužky česneku
• 1 balení mražené brokolice
• 2 lžíce citrónové šťávy
• 1 lžíce citrónové kůry
• 40g sýra (parmezán)
• sůl, pepř

Postup:

Špagety uvaříme v osolené vodě podle návodu, tak aby byly na skus. Než připravíme zbytek, udržujeme je teplé.

Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme česnek a lehce ho opečeme. K česneku přidáme špagety, promícháme a nasypeme k nim brokolici, kůru a polijeme citrónovou šťávou. Do směsi přidáme sýr a ochutíme solí a pepřem dle chuti.

Na talíři dozdobíme sýrem nebo čerstvou brokolicí.

Marcela Matyášová