Polévka Avgolemono
Řecko nabízí mimo krásné pláže a antické památky také fantastickou kuchyni. Geograficky se řadí mezi středomořskou, založenou na čerstvých ingrediencích, zelenině, olivovém oleji či skotu....
https://nasrecept.cz
POLÉVKY
Krémová polévka z medvědího česneku
Nejen že chutná, ale navíc je i zdravá. Suroviny: Postup: Najemno nakrájenou cibuli orestujeme na másle dozlatova. Připravíme si oloupané brambory, které nakrájíme na 1cm kostky. Polovinu brambor vložíme na...
Česneková polévka s opečeným chlebem
Tradiční polévka našich babiček Suroviny: Postup: Oloupaný česnek utřeme se solí, déme do osolené vody, přidáme kmín, brambory na kostky, majoránku a sádlo. Polévku vaříme dokud brambory nezměknou. Podle chuti...
Zimní polévka: RAJČATOVÁ POLÉVKA S CELEREM A SÝREM
Suroviny: 2 lžíce másla 1 cibule ½ celeru 1 lžíce hladké mouky 800ml zeleninového vývaru 500ml rajčatového pyré nebo šťávy 1 lžíce krystalového cukru 100g...
Bylinková polévka
Potřebujeme: 1l vývaru z masa 40g másla 1 a 1/2 lžíce hladké mouky 2 hrsti lístků opence, chudobky, pampelišky, kopřivy 1 šálek 33% sladké smetany 1 žloutek zelená petrželka Postup:...
Kopřivová polévka
Suroviny: svazek mladých kopřiv bez květu 4 vejce 1l kuřecího vývaru 4 lžíce nastříhané pažitky špetka drcených anýzových semínek špetka anýzu v prášku sůl, pepř na dochucení Na jíšku: 1...
Dýňová polévka
Jedním z nejoblíbenějších podzimních jídel je dýňová polévka. Obsahuje vitamíny, minerální látky a karoten. Na Tradiční dýňovou polévku potřebujeme: Dužinu ze středně velké dýně, 2...